こだわりのスンドゥブチゲラーメン/メキシカンタコス風ラーメン

スーパーにて発見!!
気になったので、購入しました('ω')ノ

公式のHPが見つからなかったので、商品の詳細は出来ません。

こだわりのスンドゥブチゲラーメン

スンドゥブとは

純豆腐(スンドゥブ/순두부)は朝鮮の豆腐の一種で、日本の汲み出し豆腐(おぼろ豆腐)に相当する柔かい豆腐である。
チゲのメイン食材として使われることが多いので日常の会話では、豆腐そのものよりもスンドゥブ・チゲ(순두부찌개)の略称として使われることが多い。スンドゥブ・チゲは食堂や家庭で一般的かつ安価に親しまれている鍋料理のひとつである。

感想

辛い食べ物は好きです。
激辛は苦手ですが・・・。
スンドゥブは外食で食べてて、自宅で作ったことはありません。
なので、楽しみでした( *´艸`)

開封すると、辛そうな色。
赤いです。
そして、豆腐も入ってます。
サイコロ状なので、もう少し豆腐欲しいなぁ。

一口食べると辛っ!!
って思いますが、辛さの中に旨みがあって美味しい!!
ちょっと、やみつきになります。

豆腐が水分で大きくなったのですが、まだ豆腐欲しいなぁ。
次回食べるときは自宅で湯豆腐にしてカップ麺に入れたいなぁ。

こだわりのメキシカンタコス風ラーメン

タコスとは

メキシコのタコス

メキシコの屋台式のタケリーア。左手にアル・パストールが見える
メキシコを代表する料理のひとつで、メキシコ人の主食であるトウモロコシのトルティーヤで様々な具を包んで食べる、まさに国民食と言えるものである。"taco"という単語その物が「軽食」を意味する。
タコスを専門とする飲食店をスペイン語でタケリーア(Taquería)という。

タコス好き。
沖縄県のソウルフードである、タコライスも好きです('ω')ノ

開封すると赤!?
って思いましたがトマトでした。

香りがスパイシー。
中に入っている具と麺。
そして、スープ全てが相乗効果になっているみたいで、美味しいです。
本当、タコス!!
ってまでは行かなくて風味なので、あぁーなるほど。
タコスね。
って、やんわりな感じの味わいです。
トマトも入っているので、美味しい。

結果

どちらも美味しいです。
が、辛いのが苦手なら、メキシカンタコス風ラーメンがお勧めです。
スンドゥブのは想像していたより辛かったので、少し驚きました(;´・ω・)

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